30min
Ingredientes (5 porções)
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500 g de fraldinha cortada em cubos pequenos
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1 pitada de alecrim desidratado
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Tempero de ervas (a gosto)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere a carne com a pimenta calabresa e o tempero de ervas, tempere a gosto.
- 2
Refogue a cebola na manteiga. Adicione o alecrim, deixe subir o cheiro do alecrim, adicione a carne temperada.
- 3
Se a carne começar a grudar no fundo da frigideira adicione um pouco mais de manteiga. Frite até ficar dourada, ou a gosto.
- 4
Coloque em um refratário e sirva.
Informações adicionais
Pode incrementar o prato adicionando 1 caixa de creme de leite ou 1 extrato de tomate. Em ambos os casos ficará cremoso.
