O peito de frango rápido e econômico é uma opção prática e deliciosa para uma refeição saudável e satisfatória. Com sua versatilidade na cozinha, o peito de frango oferece uma base leve e nutritiva para uma variedade de pratos. Esta receita, que combina simplicidade e sabor, permite que você prepare um prato delicioso em pouco tempo e sem comprometer o orçamento. Ao temperar o frango com ingredientes simples, como sal, noz moscada e azeite, e cozinhá-lo com leite e farinha de trigo até atingir uma textura suculenta, você cria uma opção econômica e rápida para o almoço ou jantar. Com o processo de preparo descomplicado e acessível, é possível reproduzir este prato em sua própria cozinha, permitindo que você e sua família desfrutem de uma refeição saudável e saborosa a qualquer momento. Descubra o prazer de preparar e saborear o peito de frango rápido e econômico e permita-se explorar novas maneiras de incorporar esta proteína versátil em suas refeições diárias. Surpreenda sua família e amigos com opções saudáveis e saborosas, e desfrute de momentos especiais em torno deste prato econômico e reconfortante.
Ingredientes (4 porções)
-
1 kg peito de frango em tiras ou filé
-
1/2 cebola picada
-
1/2 pimentão verde em tiras finas
-
1/2 caldo de galinha
-
1 colher de sopa (rasa) de farinha de trigo
-
1 xícara de leite
-
1 pitada de noz-moscada
-
sal a gosto
-
1 colher de azeite ou óleo
Modo de preparo
- 1
Coloque em uma panela o óleo ou azeite, a cebola, o pimentão e o peito de frango.
- 2
Deixe cozinhando por uns 15 minutos, sempre mexendo.
- 3
Se necessário, acrescente um pouco de água.
- 4
Acrescente o caldo de galinha e um pouco de água para dissolvê-lo, após polvilhe com o trigo misturando tudo bem.
- 5
Acrescente o leite e mexa até engrossar, se achar necessário coloque mais leite de acordo com sua preferência para a consistência do molho.
Informações adicionais
Confira muitas outras receitas com frango no TudoGostoso!
Sabe o que é perfeito para acompanhar essa receita? Uma farofa feita com farinha de panko! Confira a receita!
Veja também as nossas deliciosas receitas com carneiro!
