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TudoGostoso › Aves › Frango, galinha › Peito de frango rápido e econômico

Peito de frango rápido e econômico

161 4.5
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Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 269

Ingredientes

  • 1 kg peito de frango em tiras ou filé
  • 1/2 cebola picada
  • 1/2 pimentão verde em tiras finas
  • 1/2 caldo de galinha
  • 1 colher de sopa (rasa) de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 1 pitada de noz-moscada
  • sal a gosto
  • 1 colher de azeite ou óleo

Modo de Preparo

  1. Coloque em uma panela o óleo ou azeite, a cebola, o pimentão e o peito de frango.
  2. Deixe cozinhando por uns 15 minutos, sempre mexendo.
  3. Se necessário, acrescente um pouco de água.
  4. Acrescente o caldo de galinha e um pouco de água para dissolvê-lo, após polvilhe com o trigo misturando tudo bem.
  5. Acrescente o leite e mexa até engrossar, se achar necessário coloque mais leite de acordo com sua preferência para a consistência do molho.

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Comentários

  • Delicioso. Fiz um pouquinho diferente e adicionei páprica doce. Sensacional!!!!

  • Uma ótima receita e fácil de fazer, hoje mesma eu fiz, ficou muito bom, Parabéns!!

  • O molho é separado??????

  • O que é povilhar ?

  • Ficou uma delícia!!

  • Fiz e ficou maravilhoso! Substitui a farinha de trigo por maizena

  • Eu fiz, ficou maravilhosooooo. Recomendo!

  • Amei essa receita. Frango ficou bem.macio

  • Gostei! Rápido e fácil!

  • gostei muito,rápido e fácil.

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