Name: Frango com Maracujá
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 kg de peito de frango temperado a gosto; 4 cenouras grandes; 1 vidro de suco de maracujá; 1 lata de creme de leite; Açúcar ou adoçante

Frango com Maracujá

3.8 / 5 (4 avaliações)

Ver todos os 4 comentários

Imprimir

Por Sandra Vantine

Ingredientes (6 porções)

1 kg de peito de frango temperado a gosto
4 cenouras grandes
1 vidro de suco de maracujá
1 lata de creme de leite
Açúcar ou adoçante

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Fritar os filés de frango e reservar em um pirex em uma só camada. Ralar a cenoura no ralo grosso, e passar ligeiramente na manteiga em que fritou os filés. Acrescentar o suco de maracujá, gotas de môlho inglês, uma colher cheia de maizena dissolvida em água, e adoçar bem com açúcar ou adoçante.
2
Cozinhar por 2 minutos, desligar, e acrescentar o creme de leite.
3
Colocar sobre os filés reservados, e levar ao forno por 5 minutos.
4
Servir com batata palha, arroz branco e bom apetite!
5
Essa receita fica maravilhosa e chique!!!!!.