30min
Por Eliane Cristina Lisbôa
Ingredientes (10 porções)
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1 peito de frango cozido com caldo de galinha e desfiado
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1 lata de molho pronto sabor manjericão
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça um molho branco com o leite, a maisena, a manteiga e sal a gosto.
- 2
Após apagar o fogo acrescente o creme de leite e o milho.
- 3
Forre o fundo de um refratário com metade do molho e reserve.
- 4
Misture em outro recipiente o peito de frango cozido e desfiado, o molho pronto e o requeijão, coloque esta mistura em cima do molho branco que foi colocado no refratário.
- 5
Cubra com 1/2 pacote de batata palha e metade da mussarela.
- 6
Coloque o restante do molho branco, o restante da mussarela, salpique o parmesão e a outra metade da batata palha.
- 7
Leve em forno alto para gratinar, por cerca de 20 minutos.
- 8
Sirva quente acompanhado de arroz branco.
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