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Preparo
Rendimento 3 porções
Comentários 7

Ingredientes

  • 3 batatas grandes
  • 1 peito de frango
  • 2 colheres de molho pronto
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 2 dentes de alho amassados uma cebola picadinha
  • Cheiro vede a gosto
  • 2 colheres de azeite
  • Catupiry a gosto

Modo de Preparo

  1. cozinhe as batatas em panela de pressão, uns 10 minutos aproximadamente.
  2. Faça furinhos com o garfo, desligue o fogo e veja se está cozido, fure com um garfo, se estiver dura cozinhe mais alguns minutos, vai depender do tamanho da batata, reserve.

Recheio:

  1. Corte o frango em pequenos cubos e tempere com o alho.
  2. Coloque o óleo na panela e deixe aquecer, coloque o frango em cubos, refogue até que fiquem dourados, depois acrescente a cebola picadinha e refogue mais um pouco.
  3. Acrescente o caldo knorr dissolvido em 1/2 xícara de água.
  4. Adicione água aos poucos para o cozimento do frango.
  5. Quando estiver cozido adicione o molho de tomate e o creme de leite, misture tudo e coloque o cheiro verde.
  6. Desligue o fogo, coloque as batatas em uma destas forminhas plásticas ou em um refratário, uma separada da outra.
  7. Dê uma amassada na batata e coloque por cima o estrogonofe de frango e um pouco de queijo catupiry.
  8. Sirva quente.

PELA WEB

Comentários

  • isso ñ é batata recheada isso é um escondidinho de strogonof.

  • meu nome é claudia,amei esta batata nunca comi nada igual, minha familia adorou exelente podem fazer é garandida. * Resposta Tudo Gostoso: Só é possível 1 voto por login, não adianta votar mais de uma vez...

  • meu nome é thiago,eu adorei a batata,é bem facil de fazer, e é maravilhosa,fica melhor do que estas que a gente come nos shoping

  • eu fiz a batata recheada delicia, realmente é uma delicia mesmo,bem pratica e sem contar que é uma refeiçao completa esperimentem vale a pena bjs

  • Essa receita é muito boa, vale a pena experimentar, fica muito saborosa

  • Hum eu fiz essa receita e ficou muito gostosa, um sabor maravilhoso, vale a pena experimentar, eu recomendo.

  • Fiz a receita e deu super certo, ficou igual a batata recheada comprada só que fica muito mais em conta, vale a pena experimentar Bjs

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