Name: Farofa de milho verde
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 colheres de sopa de margarina; 1 cebola média picada; 1 lata de milho verde; 2 envelopes de tempero em pó tipo Sazón amarelo ou Meu Segredo; 3 colheres de sopa de cheiro verde picado; 10 azeitonas verdes picadas; 1 colher de café de sal; 1 xícara cheia de farinha de mandioca torrada; 2 ovos cozidos picadinhos

Ingredientes (6 porções)

2 colheres de sopa de margarina
1 cebola média picada
1 lata de milho verde
2 envelopes de tempero em pó tipo Sazón amarelo ou Meu Segredo
3 colheres de sopa de cheiro verde picado
10 azeitonas verdes picadas
1 colher de café de sal
1 xícara cheia de farinha de mandioca torrada
2 ovos cozidos picadinhos

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Derreta a margarina em uma frigideira grande e doure a cebola.
2
Em seguida acrescente o milho verde sem a água, o tempero em pó, o cheiro verde, as azeitonas e o sal.
3
Por último acrescente a farinha e mexa bem para que fique bem sequinha.
4
Acrescente os ovos cozidos e não mexa mais, para não despedaçar as gemas.
5
Sirva a seguir.