20min
Por Carmem
Ingredientes (10 porções)
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1 lata de leite
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3 colheres de água ou leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma leiteira coloque o leite condensado, o leite e as gemas e leve ao fogo até engrossar.
- 2
Bata as claras em neve com o açúcar, misture o creme de leite (sem o soro).
- 3
Caramelize uma forma de pudim e distribua o creme amarelo, por cima o creme branco.
- 4
Faça um creme com o chocolate em pó e água e pincele por cima do pudim.
- 5
Leve ao congelador até ficar firme.
- 6
Para desenformar leve a forma ao fogo por 3 minutos (na boca do fogão).
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