Name: Torta de Morangos da Nai
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 caixinhas de morangos; 2 latas de leite condensado; 3 colheres de chocolate em pó; 1 colher de margarina; 2 ovos; 1 lata de creme de leite gelado e sem soro; 3 colheres de açúcar refinado

Torta de Morangos da Nai

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Por Nairane Silva Alves Amarante

Ingredientes (15 porções)

2 caixinhas de morangos
2 latas de leite condensado
3 colheres de chocolate em pó
1 colher de margarina
2 ovos
1 lata de creme de leite gelado e sem soro
3 colheres de açúcar refinado

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Primeira camada:
Lave bem os morangos e deixe escorrer bem.
2
Depois de secos, pique-os cobrindo o fundo de um refratário, reservando alguns para decoração.
3
Segunda camada:
Em uma panela misture o leite condensado, a margarina, o chocolate e as gemas e leve ao fogo, misturando até despregar da panela. Deixe esfriar um pouco e cubra os morangos.
4
Terceira camada:
Bata as claras em neve e junte o açúcar aos poucos.
5
Desligue a batedeira e acrescente o creme de leite mexendo com uma colher levemente. Cubra a torta com o este creme e decore com os morangos reservados.