40min
Por KELLY FERNANDES
Ingredientes (12 porções)
-
-
-
-
-
1 lata de leite (mesma medida do leite condensado)
-
-
-
5 ovos (claras)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o abacaxi bem miúdo e leve para ferver com 1 xícara de açúcar.
- 2
Reserve.
- 3
Faça um creme, com o leite condensado, o leite de vaca e as gemas, até ficar cremoso, mexendo sempre para não embolar.
- 4
Coloque este creme em um pirex untado e deixe esfriar um pouco, jogue por por cima dele o abacaxi.
- 5
Em seguida bata as claras em neve bem firme, junte o açúcar e o creme de leite, misture bem e coloque por cima do abacaxi. Leve ao congelador.
- 6
Se quiser decore com passas ou cerejas em calda.
Veja também…
Torta gelada de bis
Torta gelada 3 camadas
Torta gelada de pêssego da Bianca
Torta Gelada de Morango
Torta gelada de morango
Torta gelada de chocolate
Torta gelada de Bis
Torta gelada de frango com batata palha
