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Bolo de fubá
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Por Márcia Fernandes Sousa da Silva Pio

Ingredientes (15 porções)

  • ovo4 ovos
  • açúcar2 copos (americanos) de açúcar
  • queijo ralado4 colheres (sopa) de queijo ralado
  • óleo1/2 copo de óleo
  • leite1 copo de leite
  • fubá1 copo de fubá
  • farinha de trigo1 copo de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes no liquidificador.

  2. 2

    Coloque em fôrma redonda com buraco untada.

  3. 3

    Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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