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Bolo gelado tipo prestígio

1 3.0
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Preparo
Rendimento 40 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 6 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 chicara de nescau ou chocolate do padre
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara não muito cheia de água morna, aproximadamente 3/4
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite de vaca
  • 200 g de coco ralado
  • Papel alumínio

Modo de Preparo

  1. Bata os ovos com o açúcar até dissolver bem o açúcar.
  2. Acrescente a farinha, o óleo e por último a água.
  3. Com a batedeira desligada misture o fermento e leve para assar, por aproximadamente 25 minutos.
  4. Em um recipiente misture o leite condensado e o leite de vaca.
  5. Em outro recipiente coloque o coco ralado.
  6. Corte o papel alumino para embrulhar os pedaços de bolo.
  7. Quando o bolo já estiver assado e frio corte-os em tamanho pequeno, molhe rapidamente na mistura do leite e em seguida passe no coco ralado.
  8. Depois é só embrulhar e levar à geladeira.

Informações Adicionais

  • Pode substituir o coco pelo chocolate granulado.

PELA WEB

Comentários

  • Aqui nessa receita não fala quando colocar o nescau no modo de preparo!

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