30min
Ingredientes (40 porções)
-
6 ovos
-
2 xícaras de açúcar
-
2 xícaras de farinha de trigo
-
1 chicara de nescau ou chocolate do padre
-
1/2 xícara de óleo
-
1 xícara não muito cheia de água morna, aproximadamente 3/4
-
1 colher de sopa de fermento em pó
-
1 lata de leite condensado
-
1 lata de leite de vaca
-
200 g de coco ralado
-
Papel alumínio
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ovos com o açúcar até dissolver bem o açúcar.
- 2
Acrescente a farinha, o óleo e por último a água.
- 3
Com a batedeira desligada misture o fermento e leve para assar, por aproximadamente 25 minutos.
- 4
Em um recipiente misture o leite condensado e o leite de vaca.
- 5
Em outro recipiente coloque o coco ralado.
- 6
Corte o papel alumino para embrulhar os pedaços de bolo.
- 7
Quando o bolo já estiver assado e frio corte-os em tamanho pequeno, molhe rapidamente na mistura do leite e em seguida passe no coco ralado.
- 8
Depois é só embrulhar e levar à geladeira.
Veja também…
Informações adicionais
Pode substituir o coco pelo chocolate granulado.

