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Batatas douradas
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J
Por Josineide Lima Silva

Ingredientes (4 porções)

  • batata8 batatas grandes
  • requeijão1/4 copo de requeijão
  • iogurte1 1/2 copos de iogurte
  • manteiga2 colheres de manteiga
  • Pimenta negra
  • coentroCoentro
  • salsaSalsinha
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela cozinhe as batatas.

  2. 2

    Deixe esfriar.

  3. 3

    Tire a pele e corte em fatias.

  4. 4

    Em uma tigela misture o requeijão, o iogurte, a manteiga e os temperos, misture bem.

  5. 5

    Reserve.

  6. 6

    Unte uma travessa de sua escolha.

  7. 7

    Alterne camadas de batatas com creme.

  8. 8

    Começando pelas batatas.

  9. 9

    Cubra com mussarela ralada e asse em forno por uns 25 minutos.

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