30min
Por Mari Luciane machado
Ingredientes (6 porções)
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1 lata de abacaxi picado ou pêssego
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4 claras batidas em neve com 1 xícara (chá) de açúcar
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Creme belga
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme belga:
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
- 2
Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.
- 3
Montagem:
Forre um refratário com a bolacha.
- 4
Regue-as com a calda da lata de frutas escolhida.
- 5
Coloque uma porção do creme belga, frutas picadas e assim por diante.
- 6
No merengue batido, misture com delicadeza o creme de leite e acrescente como a última camada do pavê.
- 7
Leve para gelar por 6 horas.
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