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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 200 g de coco ralado
  • 5 ovos
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Em um recipiente,coloque o coco,os ovos e misture bem.
  2. Adcione então o leite condensado, o sal e o fermento.
  3. Misture até que forme uma massa homogênea e mole.
  4. Coloque em uma forma retangular média, untada apenas com manteiga.
  5. Leve ao fono médio, pré-aquecido, até dourar.
  6. Deixe esfriar e sirva.

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