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Frango ao pomodoro
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Frango ao pomodoro@ Gustavo Salgado
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Avatar de lorena barros da costa
Por Lorena barros da costa

Ingredientes (10 porções)

  • óleo3 colheres de sopa de óleo
  • cebola1 cebola picada
  • alho2 dentes de alho amassados
  • peito de frango3 peitos de frango cozidos e desfiados
  • 1 embalagem de pomodoro de 520 g
  • milho1 lata de milho
  • ervilha1 lata de ervilha
  • Sal, salsa e azeitona
  • requeijão1 pote de requeijão
  • queijo parmesão ralado1 pacote de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o óleo em uma panela e doure a cebola e o alho.

  2. 2

    Junte o frango cozido e desfiado, o pomodoro, o milho e a ervilha.

  3. 3

    Coloque o sal, a salsa e a azeitona.

  4. 4

    Cozinhe por 5 minutos e retire do fogo.

  5. 5

    Junte o requeijão e misture bem.

  6. 6

    Coloque em um pirex e cubra com queijo ralado.

  7. 7

    Leve ao forno para gratinar.

  8. 8

    Sirva com arroz branco e batata palha.

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