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Massa para pastel deliciosa
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Por L. Andrea

Ingredientes (30 porções)

  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo
  • óleo1/2 xícara de óleo
  • vinagre1 colher de sopa de vinagre
  • cachaça1/2 copo de cachaça
  • sal1 colher de sopa de sal
  • açúcar1 colher de sopa de açúcar
  • 1 copo de água morna ou até dar ponto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque todos os ingredientes em uma tigela e amasse até ficar bem consistente.

  2. 2

    Deixe a massa descansar por 15 minutos.

  3. 3

    Em seguida, passe no cilindro até a massa ficar bem fina, como aquela comprada.

  4. 4

    Depois é só rechear a seu gosto, apertar com o garfo e fritar em óleo bem quente.

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