Pastel de forno

Name: Pastel de forno
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 30
Ingredients: 1 kg de farinha de trigo; 300 ml de guaraná; 1/2 pacote de gordura vegetal (250g); 1 colher de sopa de sal

Foto: L. Andrea

Preparo 60 MIN

Rendimento 30 porções

Favoritos 2.702

Comentários 37

L. Andrea Membro desde 2008

Ingredientes

1 kg de farinha de trigo
300 ml de guaraná
1/2 pacote de gordura vegetal (250g)
1 colher de sopa de sal

Modo de Preparo

Coloque em uma tigela a farinha, o sal e a gordura vegetal, misture.
Acrescente aos poucos o guaraná, amasse bem e deixe descansar por pelo menos 30 minutos.
Abra a massa e recheie a gosto.
Feche e pincele com gema.
Leve ao forno quente para assar até dourar.
Essa massa também pode ser usada para empadas e tortinhas.

PELA WEB

Comentários

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Erika Balbino
em 19/09/16

Não vai fermento?
Andria Santos
em 07/07/16

como fazer como empadao
Renata Barros
em 07/07/16
Qual ponto da massa? Tem q deagrudar das mãos?
- TudoGostoso
  em 08/07/16
  
  Olá Renata! Sim, o ponto da massa é quando estiver desgrudando das mãos.
Ana Lucia Domingos
em 03/06/16

Banha e mesma coisa que gordura vegetal?
Erica Forti
em 27/12/12
Essa massa é aquele tipo "podre"? que nem de empada?
- Tairini Baleroni
  em 04/02/14
  
  sim
Tatiana
em 11/12/12

Maravilhosa essa receita! Substitui o guaraná por água com gás e fiz o recheio de frango e outro de pizza. Impossível comer só um!
maria girlane...
em 08/12/12
a massa tem que ser fermentada ou tanto faz?
- L. Andrea
  em 05/12/13
  
  não.
dulcineia santos
em 04/12/12

para que serve o guarana,caso nao coloque sofre alguma coisa
dulcineia santos
em 04/12/12

para que serve o guarana,caso nao coloque sofre alguma coisa
joaquim padilha
em 29/11/12
qual o rendimento
- Bruna Soares
  em 01/12/12
  
  30 porções
- Isabella Iano
  em 02/12/12
  
  30 porções
- L. Andrea
  em 05/12/13
  
  30 pastéis pequenos.

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