Name: Creme de Sonho de Valsa
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite de vaca; 3 gemas; 1 colher de sopa de maizena; 8 chocolates sonho de valsa; Passas de preferência sem caroços ou ameixas picadas; 1 xícara de nescau; 1 copo de leite de vaca; 1 lata de creme de leite; 5 colheres de açúcar; Chocolate granulado para decorar

Ingredientes (10 porções)

Primeira etapa

1 lata de leite condensado
1 lata de leite de vaca
3 gemas
1 colher de sopa de maizena

Segunda etapa

8 chocolates sonho de valsa
Passas de preferência sem caroços ou ameixas picadas

Terceira etapa

1 xícara de nescau
1 copo de leite de vaca

Quarta etapa

1 lata de creme de leite
5 colheres de açúcar
Chocolate granulado para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Faça um creme com os ingredientes da primeira etapa, retire do fogo e coloque 1 colherinha de baunilha.
2
Despeje em um pirex.
3
Pegue os chocolates, corte em pedacinhos, misture com as passas.
4
Coloque em cima do primeiro creme.
5
Misture o nescau com o leite de vaca, leve ao fogo para engrossar e ponha por cima dos chocolates picados.
6
Bata as claras em neve com as 5 colheres de açúcar, misture o creme de leite, despeje esta mistura por cima do nescau.
7
Decore com chocolate granulado, leve ao congelador.
8
Quando for servir, retire um pouco antes do congelador.