5min
Ingredientes (20 porções)
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2 ovos
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1 colher de chá de vinagre
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1 pitada de sal
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1/2 xícara de chá de salsinha e cebolinha picados
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Espremer 1/2 limão.
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Óleo até dar o ponto de maionese
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater no liquidificador os ovos, vinagre, sal, salsinha e cebolinha e o limão deixa bater um pouco antes de começar a colocar o óleo.
- 2
Adicione aos poucos o óleo em fio, até dar o ponto de maionese.
- 3
Pode usado no pão, saladas, carnes etc.



