20min
Ingredientes (1 porção)
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300 g de filé mignon cortados em tiras finas
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1/2 xícara de chá de champignon fatiado
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma frigideira coloque o azeite de oliva e aqueça.
- 2
Adicione a cebola e o alho e frite-os até a cebola ficar dourada.
- 3
Acrescente as tiras de filé mignon e sal a gosto, frite até o filé mignon não ficar muito torrado.
- 4
Por cima de um pão sírio, coloque as tiras de filé mignon e os outros ingredientes que estavam na frigideira.
- 5
Cubra com as fatias de tomate e depois com o queijo prato e orégano. Regue com azeite e feche o sanduíche como o outro pão sírio.
- 6
Leve a um grill que grelhe dos 2 lados.
- 7
Retire quando o queijo estiver bem derretido e o pão crocante.
Informações adicionais
Este sanduíche também pode ser feito com outras carnes como picanha, fraldinha etc. Ficam saborosíssimos, mas tome cuidado com o excesso de gordura.
