2h
Ingredientes
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500 g de carne moída
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500 g de trigo
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1 tablete de caldo de legumes
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1 litro de água
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Sal
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Hortelã
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Pimenta a gosto
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1 cebola média
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferva a água e dissolva o caldo de legumes.
- 2
Em seguida coloque em uma bacia esta água e acrescente o trigo, deixe de molho por 1 hora.
- 3
Retire o excesso de água espremendo bem o trigo.
- 4
Acrescente um pouco de sal, pimenta-do-reino, pimenta, cebola bem batidinha e o hortelã bem picado.
- 5
Acrescente a carne e prove o tempero.




