Name: Batata prática com Atum
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 6 batatas grandes descascadas; 2 latas de atum em conserva; 1 e 1/2 caixinha de creme de leite; 1 copo de requeijão; 5 azeitonas picadas; 1 cebola pequena picadinha; 1 pitada de sal; 1 pitada de noz moscada; 1 pitada de pimenta do reino; Queijo parmesão para polvilhar

@ Bebel Mel

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Por Bebel Mel

Ingredientes (3 porções)

6 batatas grandes descascadas
2 latas de atum em conserva
1 e 1/2 caixinha de creme de leite
1 copo de requeijão
5 azeitonas picadas
1 cebola pequena picadinha
1 pitada de sal
1 pitada de noz moscada
1 pitada de pimenta do reino
Queijo parmesão para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Cortar as batatas em rodelas e cozinhar na panela de pressão por 5 minutos de chiado (elas devem estar cozidas, porém firmes).
2
Preparar o molho misturando o restante dos ingredientes (não é necessário levar ao fogo).
3
Em um pirex untado com azeite fazer camadas com as batatas seguidas do molho, sendo a última camada de molho e depois o queijo polvilhado.
4
Levar ao forno pré-aquecido, em temperatura alta, por 40 minutos.