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Farofa de acompanhamento
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Por Monique Rei

Ingredientes (4 porções)

  • bacon100 g de bacon
  • cebola1 cebola pequena picada
  • manteiga1 colher de sopa de manteiga
  • farinha de trigo300 g de farinha de mandioca
  • uva-passa50 g de passas
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte o bacon em cubos e doure na manteiga.

  2. 2

    Acrescente a cebola bem fina para dourar também.

  3. 3

    Coloque as passas e a farinha de mandioca.

  4. 4

    Mexa até dar o ponto e sirva.

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