30min
Ingredientes (6 porções)
2 latas de molho de tomate 4 dentes de alho picados 2 colheres de sopa de azeite 1 folha de louro- 400 g de lombo de porco picado
1 cebola 1 colher de sopa de orégano 1 colher de sopa de sal 1 colher de sopa de alecrim 3 fatias de pão de forma 2 ovos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Doure o alho no azeite, junte o molho de tomate, o louro e deixe apurar.
- 2
No processador, triture o lombo, a cebola, o sal, o pão, o orégano, o alecrim e os ovos até ficar bem moído.
- 3
Transfira para uma tigela e molde as almôndegas.
- 4
Cozinhe-as no molho que está no fogo por 10 a 15 minutos.