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Assistir : Farofa de dendê
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10min
Por Larissa
Ingredientes (10 porções)
- 1/2 xícara (120 ml) de azeite de dendê
- 4 colheres (sopa) ou 40 g de cebola picada
-
2 xícaras de farinha de mandioca torrada
-
1/2 colher (chá) de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
Coloque o azeite de dendê em uma panela, leve ao fogo médio e deixe aquecer. Junte a cebola picada e frite, mexendo com uma colher de pau até ficar macia. Acrescente a farinha de mandioca aos poucos, mexendo sempre. Continue a fritar até a mistura ficar incorporada. Tempere com sal e misture. Passe a farofa para uma tigela e leve à mesa.
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