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Almôndegas simples
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C
Por Cibele Dal Pont

Ingredientes (15 porções)

  • 250 g de carne moída (crua)
  • ovo1 ovo
  • 4 colheres sopa farinha de rosca
  • Tempero a gosto (sal, cheiro verde, cebola, alho etc)

Utensílios

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Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um recipiente misture tudo, a carne moída, o ovo, o tempero e a farinha de rosca.

  2. 2

    Se preferir uma almôndega mais sequinha coloque mais farinha de rosca, se preferir ela mais molhadinha coloque um pouco menos.

  3. 3

    Deixe o óleo esquentando enquanto faz bolinhas com a carne moída, em seguida frite até dourar.

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Informações adicionais

Dica: quando estiver fazendo as bolinhas acrescente como recheio queijo mussarela, fica ótimo.

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