Shimeji na manteiga à brasileira

Name: Shimeji na manteiga à brasileira
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g de shimeji fresco; 2 colheres de sopa de manteiga; 1 colher de chá de açúcar; 3 colheres de sopa de molho shoyu

Foto: Daiana Oliveira
Foto: Gisele Smith
Foto: Cínthia Moretti
Foto: Angelica Da Silva Santos
Foto: Fabiano Ferri
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Preparo 10 MIN

Rendimento 4 porções

Favoritos 1.712

Comentários 22

Glaydston de Oliveira Cruz Membro desde 2007

Ingredientes

500 g de shimeji fresco
2 colheres de sopa de manteiga
1 colher de chá de açúcar
3 colheres de sopa de molho shoyu

Modo de Preparo

Lave bem o shimeji fresco, escorra bem e separe-os.
Coloque em uma panela a manteiga para derreter.
Jogue todo o shimeji na manteiga derretida e mexa bem.
Acrescente o shoyu e continue mexendo levemente.
Por último acrescente o açúcar.
Cozinhe por 5 minutos e sirva.

PELA WEB

Comentários

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Vanessa Melo
em 09/06/20

Nossa maravilhoso!!!! Vai entrar no livro de recietas. Obrigada!!!
talita
em 03/05/20

Alguém ja substituiu a manteiga por margarina? Sera q da certo?
David Ferreira
em 03/03/20

Simples/ fácil e rápido de fazer, saboroso. Amoooo!
Daniele Delgado
em 18/10/18

Receita deliciosa ....
adriana jesus
em 13/09/18

Maravilhoso amei e fica mais gostoso do que um de restaurante
Bruna Cristina
em 22/12/17

Muito boa mesmo...
Diana Skaf Mahfoud
em 29/09/17

Ótima receita! Meu marido amou! Super indico!
Thalyta Rodrigues...
em 13/06/17

Ficou simplesmente D+. Melhor que em muitos restaurantes. Amei, sempre farei em casa.
Bruna Robson
em 12/01/17
Fiz.e amei o.sabor.... mas o meu ficou.um pouco duro.... alguma sugestão????
- Daniele
  em 25/05/17
  
  Nãopode ter contato.com.a água. Ele absolve a agua. Ideal passar um pano umido
- Joice Almeida
  em 26/07/17
  
  Bruna, o segredo é deixar cozinhar com a panela/frigideira tampada. Eu costumo fazer somente como manteiga, shimeji, Ajinomoto e shoyu !
Luciana Mejan
em 23/10/16

Maravilhoso. Acrescentei cebolinha picada encima depois de pronto, ficou divino, igual do restaurante que eu vou

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