20min
Ingredientes (5 porções)
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1 kg de sobrecoxa de frango
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1 pacote grande de queijo ralado
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Farinha de rosca suficiente para todos os pedaços
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Maionese
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Alho
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Cebola ralada
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sal
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Forma untada com óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o frango com sal, alho e a cebola ralada, se quiser pode acrescentar um pacotinho de Sazón.
- 2
Deixe tomar gosto.
- 3
Geralmente eu corto ao meio as sobrecoxas para não ficar muito grande.
- 4
Em um prato fundo coloca a maionese e em outro prato fundo coloca o queijo ralado misturado com a farinha de rosca.
- 5
Passe o pedaço de frango na maionese e depois empane na mistura de farinha de rosca, coloque na forma.
- 6
Leve ao forno médio e depois aumente para dourar.







