Name: Moranga recheada com três carnes
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 moranga; 200 g de carne moída; 200 g de lombo de porco; 200 g de bacon; 200 g de frango; 200 g de queijo parmesão; 1 cebola; 1 dente de alho; 1 creme de leite

Ingredientes (5 porções)

1 moranga
200 g de carne moída
200 g de lombo de porco
200 g de bacon
200 g de frango
200 g de queijo parmesão
1 cebola
1 dente de alho
1 creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Cozinhe a moranga na panela de pressão até que a moranga fique mole, por mais ou menos 20 minutos.
2
Enquanto isso frite o bacon, a cebola, o alho em uma frigideira grande, deixando o bacon em baixo.
3
Quando o bacon soltar líquido junte as outras carnes.
4
Depois que as carnes ficarem prontas coloque o queijo.
5
Quando a moranga ficar pronta faça uma tampa com a faca.
6
Retire o miolo da moranga e o junte na fritura sem as sementes.
7
Quando estiver pronto desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
8
Pode ser servido na própria casca da moranga.
9
Sugestão de acompanhamento: arroz ou massa.