Name: Bruschetta
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 6 fatias de pão italiano; 1 dente de alho descascado; 4 tomates sem pele e sem sementes; 6 folhas de manjericão picadas com as mãos; Azeite de oliva o quanto baste; Sal e pimenta do reino a gosto

Bruschetta

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Por TudoGostoso

Ingredientes (5 porções)

6 fatias de pão italiano
1 dente de alho descascado
4 tomates sem pele e sem sementes
6 folhas de manjericão picadas com as mãos
Azeite de oliva o quanto baste
Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Corte os tomates em cubinhos.
2
Ligue o forno em temperatura média (180º graus).
3
Corte as fatias de pão ao meio, formando assim, 12 fatias menores.
4
Coloque-as no forno pré-aquecido até que fiquem douradas.
5
Esfregue rapidamente o alho cru em cada fatia.
6
Regue com um fio de azeite e tempere com sal e pimenta.
7
Coloque o tomate picado e as folhas de manjericão por cima e tempere mais uma vez com sal e pimenta.
8
Sirva ainda quente.