Name: Torta de banana com pão de forma
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 ovo; 2 gemas; 5 colheres (sopa) de açúcar; 1 lata creme de leite; 12 fatias de pão de forma sem casca; 100 g de uvas passas; Margarina para untar; 4 bananas nanicas picadas em rodelas; Canela para polvilhar

@ Cassia Nascimento

@ Lucio Cezar.

@ Jefferson Pereira

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Por Cassia Nascimento

Ingredientes (12 porções)

1 ovo
2 gemas
5 colheres (sopa) de açúcar
1 lata creme de leite
12 fatias de pão de forma sem casca
100 g de uvas passas
Margarina para untar
4 bananas nanicas picadas em rodelas
Canela para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata no liquidificador o ovo, as gemas, o açúcar, o leite e o creme de leite.
2
Unte um refratário de 25x15 cm.
3
Coloque a primeira camada de pão de fôrma, metade do creme, as bananas e uvas passas, polvilhe canela, o restante dos pães e por último, o restante do creme.
4
Polvilhe com canela e leve ao forno pré-aquecido, a 200º, por 45 minutos, ou até dourar.