50min
Por Claudia Marina
Ingredientes (6 porções)
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1 peixe de 1,5 kg
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1 molho vinagrete
Recheio
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1 colher de sopa queijo parmesão
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pegue o peixe depois de limpo e passe limão por todo ele.
- 2
Deixe em repouso por 30 minutos
- 3
Coloque o vinagrete por todo o peixe, inclusive dentro dele.
- 4
Deixei em repouso por 12 horas na geladeira.
- 5
Coloque o peixe no forno a 250º por 45 minutos, com papel alumínio por volta da forma.
- 6
Recheio:
Coloque o requeijão, queijo parmesão e o orégano e misture bem todos os ingredientes.
- 7
Finalizando:
Abra o alumínio e coloque o recheio por todo o peixe e volte a colocá-lo no forno por mais 5 minutos, após esse tempo desligue o forno e o sirva.
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