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40min
Ingredientes (6 porções)
- 2 xícaras de ervilha seca
- 4 copos de água (para cozimento)
- Sal e tempero a gosto
-
2 colheres de margarina
-
1 xícara de creme de leite (sem soro)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela de pressão adicione a água, a ervilha, sal e tempero a gosto, deixe cozinhar por 30 minutos.
- 2
Deixe esfriar e bata no liquidificador, reserve.
- 3
Em uma panela derreta a margarina, adicione a ervilha, com uma colher mexa por 5 minutos.
- 4
Tire do fogo e acrescente o creme de leite.
- 5
Sugestão: sirva com costelinha de porco.
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