Name: Torta de pão de forma vegetariana
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 copo de requeijão cremoso; 1 latinha de creme de leite; 200 g de queijo mussarela; 1 tomate grande; 100 g de milho verde; 100 g de palmito; 1 pacote de pão de forma; Sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; 30 g de queijo parmesão; Bata Palha a gosto; Orégano a gosto

Ingredientes (6 porções)

4 ovos
1 copo de requeijão cremoso
1 latinha de creme de leite
200 g de queijo mussarela
1 tomate grande
100 g de milho verde
100 g de palmito
1 pacote de pão de forma
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
30 g de queijo parmesão
Bata Palha a gosto
Orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata os 4 ovos e os misture ao creme de leite e ao requeijão cremoso até formar um creme uniforme. Tempere com sal e pimenta-do-reino e reserve.
2
Para fazer o recheio, pique o tomate em cubos tirinhas bem pequenas, retirando as sementes. Misture o tomate com o palmito e o milho verde e aproximadamente 1/3 do creme.
3
Cubra o fundo de um refratário com aproximadamente 1/3 do creme e recubra com o pão de forma sem a casca.
4
Sobre o pão, coloque uma camada de mussarela (aproximadamente 100 g) e despeje o recheio. Cubra o recheio com o restante da mussarela e depois recubra com pão.
5
Despeje sobre o pão o restante do creme, polvilhe o parmesão relado e orégano a gosto.
6
Leve ao forno até dourar (aproximadamente 30 minutos).
7
Decore com batata palha.