25min
Ingredientes (40 porções)
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1 Kg de polvilho azedo
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1 copo de (requeijão grande) de óleo
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3 copos de (requeijão grande) de leite
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1 colher de sal
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5 a 6 ovos (até dar o ponto de enrolar)
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1 prato de queijo ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Junte o óleo, o sal e o leite numa panela e coloque para ferver, depois jogue em cima do polvilho.
- 2
Deixe esfriar.
- 3
Coloque os ovos, um a um, misturando a massa, sovando bem.
- 4
Acrescente o queijo.
- 5
Já está pronto para assar.












