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Torta de pastel vegetariana

2 4.5
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  • Imagem enviada por Gustavo Novalis
  • Imagem enviada por Milena Garcia Ferreira
Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 1 rolo de massa para pastel (500 g)
  • Óleo para untar
  • Orégano para polvilhar

Creme de Queijos:

  • 1 1/2 xícaras de leite
  • 2 ovos
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 100 g de queijo mussarela ralado

Recheio:

  • 1 lata de milho verde (300 g)
  • 150 g de palmito picado
  • 2 tomates sem semente picados

Modo de Preparo

  1. No liqüidificador bata o leite, os ovos, os queijos e reserve. Em uma tigela misture o milho, o palmito e o tomate. Em um refratário untado com óleo alterne camadas de massa de pastel, creme de queijos e recheio, terminando em creme de queijos. Polvilhe com orégano e leve ao forno médio por 30 minutos, ou até dourar.

PELA WEB

Comentários

  • Tem como fazer sem ovo? (sou vegana) :s

  • Essa receita é fácil, gostosa e bem levinha. Será que fica bom com massa folhada???

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