Name: Molho de churrasco delícia
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 tomates maduros; 1 lata de extrato de tomate (130 g); 1 cenoura; 1/2 cebola; 1/4 pimentão vermelho; 1 folha de louro; Cheiro verde; 1 copo (americano) de óleo; 1 copo (americano de vinagre); 1/2 copo (americano de água); 1 colher (sopa) de catchup; 1 colher (sopa) rasa de sal; 2 colheres (sopa) rasa de açúcar; 3 colheres (sopa) de maionese

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Molho de churrasco delícia

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Por Silvana Ribas Ferreira de Almeida

Ingredientes (8 porções)

3 tomates maduros
1 lata de extrato de tomate (130 g)
1 cenoura
1/2 cebola
1/4 pimentão vermelho
1 folha de louro
Cheiro verde
1 copo (americano) de óleo
1 copo (americano de vinagre)
1/2 copo (americano de água)
1 colher (sopa) de catchup
1 colher (sopa) rasa de sal
2 colheres (sopa) rasa de açúcar
3 colheres (sopa) de maionese

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

Bata todos os ingredientes no liquidificador, se ficar um pouco ácido acrescente um pouco mais de água e açúcar e para ficar mais cremoso um pouco mais de maionese.