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Mousse de Alho
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Mousse de Alho@ TATIANA LUTOSA
Mousse de Alho@ Adriana Quartarolo
Mousse de Alho@ Adriana Quartarolo
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Mousse de Alho
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Por Edilene Ourives

Ingredientes (20 porções)

Mousse de alho

  • água1 xícara de água fervente
  • gelatina1/2 pacote de gelatina sem sabor
  • alho3 dentes de alho
  • maionese1 xícara de chá de maionese
  • queijo ralado1 xícara de chá de queijo ralado
  • creme de leite1 lata de creme de leite com soro

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater no liqüidificador a água fervente e a gelatina para dissolver, em seguida, acrescentar os demais ingredientes e bater mais um pouco.

  2. 2

    Untar uma forma de buraco com óleo e despejar a mistura, levando à geladeira para endurecer. Desenformar em um prato e decorar com alface picadinho.

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