50min
Ingredientes (25 porções)
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1 peito de frango
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1 xícara de leite
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2 ovos
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2 colheres de queijo ralado
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Fermento em pó
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Trigo
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Sal, alho, pimenta-do-reino
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Salsa (o quanto desejar)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Retirar os ossos do frango, desfiar.
- 2
Temperar com alho, sal e a pimenta do reino.
- 3
Colocar o leite e deixar descansar por 10 minutos.
- 4
Acrescentar os outros ingredientes.
- 5
Colocar o trigo até a massa ficar como se fosse uma panqueca ou a massa ficar na colher sem cair (o trigo não tem medida).
- 6
Fritar em óleo quente.


