50min
Ingredientes (25 porções)
1 peito de frango 1 xícara de leite 2 ovos 2 colheres de queijo ralado Fermento em pó Trigo- Sal, alho, pimenta-do-reino
- Salsa (o quanto desejar)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Retirar os ossos do frango, desfiar.
- 2
Temperar com alho, sal e a pimenta do reino.
- 3
Colocar o leite e deixar descansar por 10 minutos.
- 4
Acrescentar os outros ingredientes.
- 5
Colocar o trigo até a massa ficar como se fosse uma panqueca ou a massa ficar na colher sem cair (o trigo não tem medida).
- 6
Fritar em óleo quente.