1h
Ingredientes (10 porções)
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1 pacote de massa para lasanha
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1 peito de frango
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1 copo de requeijão cremoso
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400 gramas de queijo mussarela
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2 colheres (sopa) de extrato de tomate
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3 colheres de amido de milho
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2 tomates
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1 cebola média
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Cebolinha
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Salsinha
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinha o frango por 15 minuros e deixa esfriar.
- 2
Depois de frio desfie o frango.
- 3
Coloca em uma panela com óleo e deixa fritar um pouco.
- 4
Pica o tomate, a cebola, a salsinha, cebolinha e mistura com o frango, frita tudo junto por mais 5 minutos.
- 5
Acrescente água, sal e o extrato de tomate e deixa ferver por volta de 10 minutos.
- 6
Dilua o amido de milho em 1/2 copo de água e mistura com o molho, deixe engrossar e misture o requeijão cremoso, misture bem até ficar homogêneo.
- 7
Desligue o fogo e deixe esfriar um pouco até ficar morno.
- 8
Montagem:
Em um pirex refratário grande coloque um pouco do molho e a massa.
- 9
Depois intercale molho, queijo e massa até ficar na última camada somente o molho com o queijo.
- 10
Colocar para assar em torno de 40 minutos.
- 11
Sirva quente.








