1h 40min
Ingredientes (10 porções)
1 lata de leite condensado- 2 vezes a mesma medida (da lata) de leite
2 colheres de sopa de maizena 3 gemas- Baunihla a gosto
2 caixas de gelatina de morango 3 claras em neves 6 colheres de sopa de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
Bater no liquidificador o leite, as gemas, a maizena, a baunilha e o leite condensado. Depois leve para o fogo mexendo sempre até engrossar. Coloque esse creme em um refratário e leve à geladeira. Faça a gelatina de acordo com a embalagem faça um suspiro com as claras em neves e o açúcar batendo até ficar bem consistente. Misture a gelatina ainda líquida ao suspiro e espalhe sobre o creme leve à geladeira por 6 horas.