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Torta de batata com estrogonofe de frango

3 4.5
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Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 5 batatas médias
  • 1 pacote de catupiry
  • 1 peito de frango
  • 1 lata de milho
  • Azeitonas a gosto
  • Sal
  • Batata palha temperada

Modo de Preparo

  1. Prepare o estrogonofe de frango a seu gosto e reserve
  2. Descasque as batatas e cozinhe-as até ficarem bem moles, unte uma forma com manteiga ou margarina, mas passe pouco.
  3. Em seguida amasse as batatas com sal e forre todo o fundo e as laterais da forma com essa massa.
  4. Misture o catupiry e o milho com o estrogonofe e coloque na forma, pique as azeitonas e coloque em cima do recheio, por último espalhe batata palha temperada por toda a torta.
  5. Coloque para assar por mais ou menos 20 minutos ou até a massa de batata ficar mais dourada.

Informações Adicionais

  • A batata por ser cozida não fica muito firme na torta, outra opção também mais prática é substituir o estrogonofe de frango por bacon picado, também fica muito bom.

PELA WEB

Comentários

  • gostei ...super fácil e gostoso!!! parabéns

  • Oi Joyce eu adorei a sua receita e muito boa e facil de faser !Prarabens ^^. Fiquem todos com Deus e um beijaoooo!!

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