30min
Ingredientes (10 porções)
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1,5 kg de chuleta
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150 g de aparas de apresuntado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Temperar as chuletas.
- 2
Aquecer uma panela ou chapa e colocar o óleo, frigir as chuletas por igual.
- 3
Refogar as cebolas e as aparas de apresuntado em frigideira com o óleo aquecido, cozinhe os ovos. Esfarelar os ovos, arrumar na cuba as chuletas, o molho de sua escolha e os ovos.
