30min
Ingredientes (5 porções)
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50 camarões limpos
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25 quadradinhos de queijo prato
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25 quadradinhos de queijo mussarela
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2 ovos
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Farinha de trigo
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Farinha de rosca
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Sal
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Orégano a gosto
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25 palitos de dente
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque os camarões em uma vasilha, acrescente sal e o orégano a gosto e deixe por 10 minutos.
- 2
Após os 10 minutos, pegue um palito de dente e coloque 1 camarão, 1 pedaço de queijo prato, 1 de queijo mussarela e outro camarão.
- 3
Repita até terminar os camarões e os queijos.
- 4
Para empanar, separe a farinha de trigo em um prato, a farinha de rosca em outro e os ovos batidos em outro prato.
- 5
passe os camarões na seguinte ordem: farinha de trigo, ovos, farinha de rosca.
- 6
depois de ter empanado todos os palitos de camarão, frite-os em uma frigideira com óleo bem quente e escorra em um prato com papel toalha.
- 7
Servir acompanhado de molho rosé ou molho tártaro, com filé de peixe, com arroz branco e salada verde com kani.


