Estrogonofe de polvo com camarão

Cortar o polvo em pedaços de aproximadamente t3 cm.

Temperar apenas o polvo com sal, limão, alho e a pimenta-do-reino.

O tempero pode ser alterado, em quantidade, conforme a gosto.

Colocar o polvo para cozinhar com os dois vidros de leite de coco, com a panela aberta, não colocar água.

Separadamente refogar o camarão com um pouco de alho e sal.

Quando o liquido onde o polvo está sendo cozinhado estiver quase secando (poderá ser necessário remover um pouco do liquido com uma concha por causa do excesso de liquido). Acrescente o creme de leite e o camarão já refogado.

Colocar em fogo baixo e mexer a mistura o tempo todo e não deixar ferver.

Servir com arroz branco e batata palha.