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Torta de limão com casquinha de farinha láctea
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A
Por Aninha

Ingredientes (12 porções)

  • farinha láctea1 lata de farinha láctea
  • 1/2 pacote pequeno de manteiga
  • 1/2 pacote pequeno de margarina
  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • limão5 limões grandes
  • clara de ovo3 claras
  • açúcar6 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma bacia coloque a farinha láctea e adicione alternadamente a manteiga e a margarina, até formar uma massa que solte bem das mãos, pegue esta massa e forre o fundo e a lateral de uma forma que solte o fundo, reserve. No liquidificador coloque o leite condensado,ligue em velocidade baixa e coloque aos poucos o caldo do limão, até que fique bem grosso (o limão engrossa o leite condensado).

  2. 2

    Coloque na forma e reserve novamente. Bata as claras em neve e adicione aos poucos o açúcar, coloque sobre o creme de limão sem misturar, com o garfo faça umas pontas na clara para enfeitar.

  3. 3

    Leve ao forno para dourar. Espere esfriar, solte a lateral da forma e leve à geladeira.

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