40min
Ingredientes (6 porções)
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Sal e pimenta a gosto
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Aveia em flocos finos
Molho
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3 xícaras de melancia picada e batida no liquidificador
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela colocar o óleo e dourar a cebola e o alho.
- 2
Acrescente a melancia batida, o sal e deixe apurar.
- 3
À parte tempere o peixe com sal e pimenta, passe pelo iogurte e pela aveia.
- 4
Enrole e coloque em um refratário.
- 5
Espalhe o molho já apurado e polvilhe queijo ralado se quiser.
- 6
Leve ao forno por mais ou menos 20 minutos.
- 7
Sirva com arroz branco e salada verde.
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