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Lagarto na pressão
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4.6 / 5 (10 avaliações)
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Lagarto na pressão@ Bruna
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Por Sizerlandia

Ingredientes (5 porções)

  • carne1 kg de lagarto
  • cerveja preta (escura)1 lata de cerveja preta
  • molho de tomate1 lata de pomarola
  • 1 lata de água
  • temperoTempero a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere a carne, coloque na panela de pressão e deixe dourar.

  2. 2

    Acrescente a pomarola, a cerveja preta e a água e deixe na pressão por aproximadamente por 40 minutos.

  3. 3

    Retire a carne e coloque em uma travessa.

  4. 4

    Retire o molho que formou e coloque em cima da carne.

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