40min
Ingredientes (6 porções)
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1/2 kg de baby bife
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os bifes com sal, alho, cebola e o azeite e deixe descansar por 10 minutos. Enroles os bifes com um fatia e queijo e uma de presunto e prenda-os com palito de dente. Frite com a margarina, até dourar acrescente um pouco de cebola picada e deixe dourar mais um pouco. Acrescente a água e deixe ferver até reduzir o volume. Acrescente o creme de leite, misture até ferver.
- 2
Sirva com arroz branco
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