50min
Por Gracilda de carvalho
Ingredientes (30 porções)
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1 prato de fubá de arroz
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1 prato de coalhada
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1 prato de manteiga de leite (garrafa)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ovos inteiros com açúcar e a manteiga até ficar esbranquiçada.
- 2
Junte o restante dos ingredientes e bata bastante, até misturar bem.
- 3
Unte uma forma quadrada grande.
- 4
Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
